Le Club
Faites partie du Club et rejoignez le réseau dédié aux professionnels de la gastronomie végétale. Autour de Pierre Hermé, notre Chef Pâtissier d'Honneur, nous vous accueillons au sein du Club pour porter nos valeurs communes et donner une nouvelle dimension à la gastronomie végétale.
Qu'est-ce que Le Club ?
L’Institut de la Gastronomie Végétale créé Le Club Institut V, un réseau professionnel dédié aux métiers de la gastronomie végétale.
Le Club Institut V réunit les Chefs souhaitant participer au développement d’une gastronomie végétale.
Le Club propose à ses membres de mieux se connaître et de s’informer sur la cuisine et la pâtisserie végétale, à travers des échanges, des rencontres, du partage d’information, des retours d'expérience...
La gastronomie française a un rayonnement international en même temps qu’elle s’inspire de ce que le monde lui apporte. L’Institut V souhaite participer à cette dynamique, en accueillant les professionnels du monde entier et bénéficier de la richesse de leur expérience.
A qui s'adresse Le Club ?
Le Club est ouvert aux professionnels de la restauration :
- Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers, Seconds de cuisine, Chefs de partie, Chefs de rang, Commis de cuisine,...
- Chefs apprentis, en formation à l’école hôtelière ou au sein d’une équipe de restauration
- Gérants de restaurant et Responsables F&B
- Nutritionnistes, diététiciens,
- Auteurs culinaires
- Influenceurs ayant une expérience culinaire confirmée
- Personnes en reconversion professionnelle
Le Club accueille les professionnels qui travaillent une cuisine ou une pâtisserie végétale, dans une démarche d'évolution avec une recherche constante de qualité et d'élégance.
Pourquoi adhérer au Club ?
Faire partie d'un réseau unique de professionnels
- Développer vos connaissances et votre réseau professionnel
- Rencontrer des spécialistes de la cuisine et de la pâtisserie végétale
- Echanger et développer vos idées avec des experts
S'informer et découvrir
- Rester à jour des actualités du secteur
- Découvrir tout le potentiel de la cuisine et de la pâtisserie végétale
- Participer au développement de la gastronomie végétale
Témoignages
Quels avantages y trouve-t-on ?
Le réseau de professionnels
Etre membre du Club vous permet d’accéder à un réseau unique. Selon votre profil, vous pourrez accéder à de nombreux avantages :
- Faites partie de la communauté professionnelle dédiée à la gastronomie végétale
- Accédez au groupe de discussion sur Linkedin pour échanger avec les experts et partager vos idées
- Participez aux rencontres virtuelles pour discuter entre professionnels sur des sujets “métier”
- Participez aux événements et bénéficiez d’une visibilité de votre marque auprès des pro’s
- Bénéficiez d'un tarif préférentiel sur les événements payants
- Découvrez des produits et des marques pour vous accompagner dans votre cuisine végétale
Une communication sur mesure
Développer votre notoriété dans le domaine de la gastronomie végétale vous permet d’être reconnu auprès de vos pairs et considéré comme un professionnel sérieux auprès de vos clients. L’Institut V met en valeur les professionnels du réseau et leur propose des éléments de communication sur mesure :
- Recevez la newsletter mensuelle comprenant des portraits de Chefs, des conseils, des replays...
- Recevez du contenu exclusif, avec des E-Books, des carnets de recettes auxquels vous pourrez contribuer...
- Bénéficiez de l'affichage de votre logo sur notre page Partenaires, pour gagner en visibilité.
- Bénéficiez d’une attention prioritaire. Sous réserve de validation, vous pourrez bénéficier d’un article de blog, d'un épisode de Podcast, d’une visibilité sur la newsletter, d’une présentation à un webinar,...
- Bénéficiez d’un tarif préférentiel sur l’accompagnement de vos projets de communication.
Pour tout projet de communication, contactez-nous
Des conseils personnalisés
L’Institut V est à votre écoute pour vous aider à développer vos projets. Faire partie du Club vous permet de demander des conseils ciblés et adaptés à vos besoins :
- Bénéficiez d'une séance-conseil personnalisée (1h) pour vous aider à développer vos idées et à explorer de nouvelles pistes.
- Bénéficiez d’un tarif préférentiel sur l’accompagnement de vos projets de développement (évolution de vos menus...).
Pour tout projet d'accompagnement, contactez-nous
Un Club pensé pour vous
Le Club vous apporte de nombreux bénéfices, pour vous en tant que professionnel, pour votre marque ou votre établissement :
- Le Club facilite vos échanges avec les experts du sujet et vous permet de rencontrer des partenaires professionnels adaptés
- Le Club vous apporte une plus grande visibilité et vous donne accès à un réseau de qualité
- Le Club vous fait gagner du temps dans votre apprentissage de la cuisine végétale et vous aide à développer votre créativité
- Le Club vous donne l'opportunité d'augmenter votre chiffre d'affaires grâce à une nouvelle clientèle
Découvrez l'un de nos moments au Club
Comment adhérer au Club ?
Nous vous proposons une formule annuelle, à prélèvement automatique et sans engagement. Vous pouvez y mettre fin à tout moment dans votre espace membre.
Pour rejoindre Le Club, il suffit de réserver votre séance-découverte. Karine vous accueillera autour d’un entretien qui permettra de valider votre adhésion. Vous recevrez ensuite un email afin de valider votre règlement et confirmer votre adhésion.
Adhésion Annuelle
190€HT/an
(frais de dossier offerts)
190€
Nota
- En rejoignant Le Club, vous acceptez de recevoir la newsletter et d'être contacté par d'autres membres.
- L’adhésion au Club permet une étude prioritaire de vos projets mais n’en garantit pas la diffusion.
- L’Institut V garde sa liberté éditoriale et se réserve le droit de refuser tout projet non pertinent.
