Conseil
Nous vous accompagnons par du conseil stratégique personnalisé, afin de vous aider à développer votre projet de gastronomie durable, de manière innovante.
Karine prendra en charge votre demande à travers son agence KN Communication.
Conseil stratégique
Nous vous apportons des conseils stratégiques, adaptés à vos besoins et basés sur vos objectifs de développement durable.
Objectif : vous aider à développer votre proposition culinaire de manière personnalisée, sous forme de séances-conseil.
Pour qui ? Les entreprises de restauration, les Groupes hôteliers, les Responsables Marketing, les Chefs cuisiniers, les Chefs pâtissiers, les porteurs de projet...
Nos missions :
- Etude de vos menus végétariens et végétaliens
- Séances de formation et sensibilisation
- Conseil stratégique et recommandations
Développement de votre offre végétale
Nous vous accompagnons dans le développement de votre offre végétale, en réponse aux enjeux de développement durable.
Objectif : vous aider à proposer une offre végétale complète et cohérente, gagner en qualité de service, améliorer l'expérience-client.
Pour qui ? : Les entreprises de restauration, les Groupes hôteliers, les Responsables Marketing, les Chefs cuisiniers, les Chefs pâtissiers, les porteurs de projet...
Nos missions :
- Etude de votre offre actuelle
- Tasting de menus
- Conseils et recommandations
- Séances d'idéation
