Nos services

À travers sa double expertise en communication et en gastronomie végétale, l’Institut V accompagne les professionnels de l’hôtellerie-restauration, des métiers de bouche et du secteur de l’alimentation, dans le développement de leur offre et de leur notoriété.

Communication

Nous vous aidons à définir les bons messages et à adapter vos supports , pour valoriser votre communication et augmenter son efficacité. Nous vous proposons également les supports digitaux de l’Institut V pour promouvoir vos communications (articles de blog, podcasts, vidéos,…).

 Nos Missions :

  • Conseil en stratégie éditoriale (positionnement de marque, définition de cibles, éléments de langage,…)

  • Relecture et correction de vos communications (menus, newsletters, contenus de sites web,…)

  • Production de contenus rédactionnels (articles, interviews, vidéos,…)

Relations Presse

L’Institut V dispose d’un fichier presse spécialisé et vous propose une diffusion de vos communiqués de presse auprès d’une cible adaptée. Nous assurons ensuite votre mise en relation avec les journalistes qui souhaitent parler de vous.

 Nos missions :

  • Création ou amélioration de vos communiqués de presse

  • Diffusion de vos communiqués de presse, suivi des statistiques, mise en relation avec les journalistes

Relations Publics

L’Institut V vous aide à identifier des opportunités d’affaires et vous accompagne dans l’ organisation d’expériences haut de gamme dédiées à la gastronomie végétale.

 Nos missions :

  • Evénementiel (Marché de Noël de prestige, découverte-dégustation de produits, support au comité éditorial des salons…)

  • Partenariats (médias, agences, institutions…)
  • Marketing d’influence (recherche d’influenceurs et de dispositifs marketing,…)

Accompagnement de projet

L’Institut V vous conseille et vous accompagne dans le développement de votre activité en lien avec la gastronomie végétale. Nous étudions votre projet de façon globale pour vous apporter des conseils adaptés à vos besoins.

 Nos missions :

  • Etude de votre demande (analyse du contexte, diagnostic de votre offre, définition de vos besoins)

  • Conseils et recommandations pour optimiser et développer votre offre (conseils sur vos menus, pistes de réflexion, conseils sur la clientèle vegan et végétalienne,…)

  • Formation (mise à disposition de professionnels du réseau pour accompagner votre projet, facilitation entre acteurs du projet, préparation de la formation,…)

  • Accompagnement et suivi de projet (debrief avec les acteurs du projet, analyse de satisfaction, retours clients, bilan)

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